あと3日でガレット・デ・ロワの時期が終わってしまう!
ということで、老舗のStohrer(ストレー)で駆け込み購入。これが今年2個目のガレット。
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これが最小サイズのガレットで、15ユーロ。
表面の模様はとてもシンプル。紙の王冠もあっさりしたもの(以前はもうちょっと凝っていたような記憶が)。
Ris-Orangisのブロカントで買ったデザート皿に載せた。
フェーヴは夫に当たった。
![](https://www.parisaisai.com/wp-content/uploads/fc/IMG_2160.jpg)
ガレットのついでに買った、Feuillété aux noisettes(ヘーゼルナッツのペストリー)。Villeneuve-le-Roiのブロカントで買ったデザート皿で。
これはかなり和菓子っぽい味で、クルミゆべしを思わせる。