Le Bistrot T

パリ出張中の友人Hさん、超人気店のLe Comptoirに行ってみたいという。11時半に現地集合にしたけれど、仕事でトラブルがあって遅刻との連絡。Le Comptoirのランチ行列に並ぶのは諦め、数日前に満席で入り損ねた店のことを思い出して、電話して予約。
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12時半の予約だったので、まだガラガラ。
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前菜、Mille-feuille de betterave au chèvre frais(ビーツ蕪と山羊チーズのミルフォイユ)。ビーツと山羊チーズの組み合わせ、結構いい。色も綺麗。
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Hさんの前菜、Feuillété d’escargots(エスカルゴのパイ)。
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メインは黒板メニューから選んだ、白身魚のプロヴァンス風ソテー。
大蒜が効いてぴりっと辛い。魚よりも芋が多いのでちょっとがっかりした。
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鴨好きのHさんは、安定の鴨コンフィを注文。結構なボリュームにポテトたっぷり、これぞビストロ料理。

既に満腹ながら、ここの名物デザートを試せと別腹が言うので、2人で1つ頼んだ。1皿にフォークを2本持ってくると思っていたらなんと、1人分ずつ別皿に切り分けて出て来た!気が利くな。
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半分サイズのThoumieuxtouchocolat(トゥーミュートゥーショコラ)。ねっとり濃厚で、チョコレートケーキ好きには堪らない。

Le Bistrot T
17 bis rue Campagne Première, 75014 Paris